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皆様、お元気でお過ごしですか?。久し振りの雑記への書き込み。いやはや、秋になってしまいました。
明日はハロウィンですね〜(;^_^A。
ハロウィンの起源とされる、古代ケルトの「サウィン祭」だと、今日はイブイブ…になるのかな。
イラストは昔〜描いてた、コミックイラスト。今更ですが、その昔、漫画・同人誌やってました〜カミングアウト(苦笑)。
この春から秋。
その間、地震あり、大型台風あり、長雨あり、超〜酷暑あり、大変な事が沢山ありました。
地震と台風は、怖かったですね〜。私の方はなんとか自力で直せる程度の被害で済みましたが。
それでもまだ周りには災害の爪痕が残っています。
毎年、災害が大きくなってるので、この先一体〜(@_@)。
地上に生きてる限り仕方ないのですが、地球に優しくない私達のせいとも思いますが、出来れば〜本当にもう勘弁して欲しいですよね。穏やかな優しい小春日和、の日もなんだか少なくなってる気が〜。
穏やかな時間、大切にしたいです。

ところで、トップページでも、ニュースにしておりましたが、こちらのホームページサービスさんが、ウェブサービスのセキュリティを強化をされるのですが、私のPCではOSのバージョンアップが出来ないので、10/31以降、多分〜、なんも出来なくなるんじゃないかと。何も影響ない訳は無いと思います。本当に情けない事で、ごめんなさい(>_<)。
今まで、「くわじまひろこ*HP」、見て下さってありがとうございました!!
いつなんとか出来る様になるか、分からないので、お礼とご挨拶をしておきます。
復活する時には、沢山の新しい作品をお見せ出来るように、頑張ります。
皆様、本当にありがとうございました!!m(.- -.)m

くわじまひろこ
(=^・^=)☆*:・°★:*:・
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さて、今日から3月です。昨夜から春の嵐〜!台風の様に風が凄いです。怖い!
先月はオリンピックもあったし、寒かったけど、賑やかでしたね(^^)。
バレンタインにチョコを贈った方は、お返しがあるのかな?、楽しみですね〜。(笑)
バレンタインといえば、大阪・梅田の「バレンタインチョコレート博覧会」に、3回行ってしまいました。
去年辺りから、私は一粒チョコレート(ボンボン ショコラ)より、
板チョコ(タブレットチョコレート)にハマってます。
「タブレットチョコレート」Bean to Bar(ビーントゥーバー)は、産地ごとの カカオ豆の個性を生かし、カカオ豆のセレクト、仕入れから製造(焙煎からチョコレートバーになるまで)を一貫して工房で手掛けたもので、まさにショコラティエの熱意とこだわりがギュッとつまった板チョコなのです。
今年買ったタブレットチョコレートは2枚。
スペイン王室御用達ブランド「カカオサンパカ」のタブレットチョコレートで「ジントニック」。
ジントニック味のチョコレート。アルコールは使用してないのに、ジントニックの香りづけに使用する西洋ネズ(ジュニパーベリー)の香りがさわやかで、おいし〜!大人の味。
もう1枚は「スローウォーターカフェ」の「Nuts ミルクチョコ(ピーナッツ入り)」。
甘くてコクがあるミルクチョコ!、口の中です〜っと溶けて おいし〜!
どっちかというと、私はミルクチョコよりビターチョコが好きなんですが、これうまぁ〜! o(≧∇≦)o

チョコレート博覧会では、色んなショコラトリーのソフトクリームもバカ程食べますが (;^_^A
これが飲めたのが嬉しかったです。「カカオフェルメントシロップのジュース」。
(カカオ豆を発酵させる時に出来るカカオ果汁を煮詰めて出来るシロップ、を水で割ったジュース)
ちょっとリンゴ酢に似たフルーティーな味でおいしかったです。
チョコレートの知識も深まるし、楽しいです。(会場は会期後半は混雑で大変ですが;)

私、チョコレートとコーヒーが大好きなのですが、
「チョコレートとコーヒーのマリアージュ」って、カフェブースがあって、気になってた事を質問してみました。「チョコレートとコーヒーって、産地が似てるじゃないですか。産地が同じの方が、合うんですか?」と、聞いてみた所、「試してみたけど、必ずしもそうじゃなくて、全く合わない食べ合わせもある。」との事でした。なるほど〜。また一つ勉強になりました。
ここで飲んだ「エスプレッソ カカオ トニック」(カカオフェルメントシロップ入りです)も、めちゃおいしかった〜。
あと、「クプアス」というのも、今回知りました。 
「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」のソフトクリーム「エクアドルショコラ・フリュイ クプアス・ミックス」。これがめちゃおいしくて、「クプアス」を調べたら、
「カカオと同じく、学名に”テオブロマ”が 付いた、別名”神の果物”!
アマゾン原産のフルーツ。ビタミンBやポリフェノール、鉄分などが豊富なスーパーフード。カカオの代わりにクプアスを原料として作ったチョコレートのそっくりさんを”クプレート(cupulate)”という。」という事が分かりました。残念ながら、クプレートは見当たりませんでしたが、
クプアスを入れたのが、「資生堂パーラー」のサンデーにもありました。
「クプアスKUROZUサンデー」。おいしい卵黄カスタードソフトに、黒酢とクプアスのソースのサンデー。黒酢とクプアスのどっちが勝ってる味なのか、分からないけど、マイルドな酸っぱさでおいしかったです(実はキツイ酢が苦手なのです〜)。

は〜、また来年楽しみです。TVで男性キャスターが「バレンタインは、もう男がいなくても成立するイベントなんですね〜。」と言ってましたが、確かに(笑)。

あと最近、ヴァローナ (Valrhona) の チョコレート入りのパン!
京都のパン屋さん2軒で遭遇しました。これ、もうただのチョコパンじゃない!うま〜!美味です。
(* ̄∇ ̄*)
2月も今日で終わり、この冬は本当に本当に、寒かったですね〜!寒過ぎ!
関西はここ数日で、急に暖かくなりました。遅れていた梅の花も一気に咲きました。
私は風邪が中々治らなくて、まだ喉が痛いです。
喉は風邪、鼻は花粉の状態〜。そう、花粉。梅やジンチョウゲの開花は遅れても、
にっくき花粉症だけは、きっちり1月や2月からやって来る。
花粉症とはもう20年くらいの付き合いですが、ここ数年は随分症状が楽になって、
治った?と思っていたのに。今年は何故か酷い。
秋の野草の花粉症もあるので、私はほぼ年中〜慢性鼻炎状態。トホホです(苦笑)。
ともかく、冬辛かったので、あったかい春満喫したいですね。桜が楽しみです(^^)。
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新年明けましておめでとうございます!
皆様に幸多き良い年になりますように!
今年もどうぞ宜しくお願い致します。


 くわじまひろこ *U^ェ^U *
さてさて、今年も遂に、最終日!大晦日!
皆様どんな一年だったでしょうか?
私は、何というか、喜怒哀楽、悲喜交々、色々波乱の一年でしたよ〜(苦笑)。
バタバタで終ったような。
来年は、腰を据えて、絵をいっぱい描きたいです。

どうぞ皆様、よいお年をお迎え下さい!(^^)
沢山笑顔になる、いい年になりますように!

くわじまひろこ